Nema mnogo ukusnijih kombinacija od čokolade i banane, je li tako?
Banane su mi uvijek bile draže pečene u nekom kolaču ili pečene same. Obavezno probati! Sa čokoladom i kuglom sladoleda od vanilije, preukusno.
Jedan od najdražih recepata, pored banana breada, mi je brownie od banana. Jednostavno i brzo za napraviti a miris tokom pečenja ispuni cijelu kuhinju.
Brownies sa bananama
Brzi i jednostavni brownies sa bananama
Sastojci
- 2 banane zrelije
- 2 jaja
- 100 g putera ili maslaca
- 50 g šećera
- 3 velike kašike kakaa u prahu
- 1 mala kašika praška za pecivo
- 60 g pšeničnog brašna
- 85 g tamne čokolade
Priprema
- Zgnječiti banane u kašu
- Dodati im istopljeni puter i čokoladu i izmješati
- Dodati ostatak sastojaka i mikserom izmješati
- Kalup za pečenje obložiti papirom
- Uliti smjesu u kalup
- Peći brownies 30-35 min na 180 stepeni C
- Pstaviti ih 15-20 minuta da se ohlade