Bounty kocke
Najjednostavniji recept za slasne bounty kocke
Ingredients
- 4 velikih jaja
- 100 g šećera
- 4 velike kašike brašna
- 250 g putera
- 400 g tamne čokolade
- 2 velike kašike kakaa u prahu
- 1 mala kašika praška za pecivo
- 200 g kokosovog brašna
- 350 g kondenzovanog mlijeka
Instructions
- Pjenasto umutiti jaja sa šećerom
- Dodavati kašiku po kašiku suhe sastojke
- Istopiti 200g putera sa 200g čokolade i kratko ohladiti. ( Ne dodavati vrelo u smjesu sa jajima)
- Dodati istopljenu čokoladu u smjesu i izmješati
- Preliti smjesu u obložen kalup
- Peći na 180 stepeni C 35 min
- Pustiti da se ohladi ( bez brige ako bude djelovalo na prvu da je previše naraslo tijesto, sa hlađenjem će se smanjiti)
- U dubokoj posudi izmješati kokosovo brašno i kondenzovano mlijeko. Ako je previše rijetko dodati još 50g kokosovog brašna.
- Preko tijesta rasporediti i blago utisnuti smjesu kokosovog brašna
- Preko toga preliti istopljenu čokoladu ( 200g) sa ostatkom putera ( 50g)
- Ostaviti u frižider na 15 min da se čokolada ohladi