Go Back

Čokoladni raspucanci

Hajrudin Šišić
Najukusniji čokoladni keksići koji su idealni za hladno vrijeme i topli dom
Prep Time 1 hr 20 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 1 hr 35 mins
Course Dessert, Snack
Cuisine French
Servings 4 people

Ingredients
  

  • 2 jaja
  • 120 g brašna
  • 5 g praška za pecivo
  • 1 mala kašika cimeta
  • 1 velika kašika kakaa u prahu
  • 60 g šećera
  • 100 g tamne čokolade
  • 40 g putera
  • prstohvat soli
  • 100 g šećera u prahu

Instructions
 

  • Istopiti čokoladu s puterom i ostaviti da se kratko ohladi
  • Pjenasto umutiti jaja sa šećerom
  • Dodati u jaja istopljenu čokoladu i lagano špatulom izmješati
  • Dodati suhe sastoje i izmješati
  • Pokriti folijom i ostaviti smjesu u frižider na 1h
  • Oblikovati loptice i uvaljati ih u šećer u prahu
  • Redati loptice na papirom za pečenje obložen pleh
  • Peći ih 13 do 15 minuta na 180 stepeni C
Keyword chocolate crinkle cookies, čokoladni raspucanci