Tufahije
Lagani recept za tufahije
Ingredients
- 6 jabuka
- polovina male kašike cimeta
- 1 vanilin šećer ili druge arome vanilije
- 60 g šećera otprilike pola šolje
- 150 g orašastih plodova ili mljevenog keksa orasi,bademi
- 200 ml vrhnja za kreme
- 1 velika kašika meda
Instructions
- Oguliti i očistiti sredinu jabuke
- Skuhati jabuke u vodi sa cimetom, vanilin šećerom i šećerom
- Kuhati dok ne budu mekani, otprilike 15 min
- Jabuke izvaaditi iz vode i ostaviti 20 min da se ohlade
- Umutiti vrhnje
- Dodati u vrhnje mljevene orahe ili keks i med
- Napuniti jabuke kremom i dekorisati